2021年の紀州梅苑日記

「年末年始にいかがでしょうか」(令和3年12月20日)

申年の梅今年度の新漬沢庵

今年も残すところあと10日!この1年、大変お世話になりました。どうもありがとうございました。
さて、お年賀に縁起の良い「申年の梅」はいかがでしょうか。
食べやすい Lサイズができました。
又、おせちの箸休めには今年度のお大根の新漬沢庵はいかがでしょうか。
小麦の皮のフスマで漬けたさっぱりタイプの「紀ノ川漬」
柿の皮や昆布で調味した甘口の「紀の国漬」
どうぞよろしくお願いいたします。
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お願い  12月27日 11:00までのご注文は年内出荷可能
     以降は令和4年1月5日からの出荷となります。
     ご了承いただきますようお願いいたします。


「お歳暮出揃いました!」(令和3年11月17日)

御歳暮木樽三種


紀州梅苑のお歳暮が出揃いました。
冬のごあいさつのお供に是非お連れ下さいませ。
包装・のしは無料で承っております。
よろしくお願いいたします。
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店主はエコファーマーです。
過日、除草剤の代わりに雑草の伸びをふせぐプラムベッチの種をまきました。

「うめ星電車×ご縁梅干、お歳暮にいかがでしょうか」(令和3年11月7日)

うめ星電車ご縁梅干


極上の紀州南高梅はちみつ漬(塩分約8%)を
和紙でひとつぶひとつぶ包み上げました。
タマ駅長で有名な和歌山電鐵様と、
紀州梅苑登録商標のご縁梅干とでコラボしました。
この冬のごあいさつのお供にいかがでしょうか
(お歳暮企画として、通常価格より値下げいたしております)


「無農薬冷凍梅値下げしました!」(令和3年10月8日)

無農薬冷凍梅


今年度は無農薬梅の木を増やしました。
その分冷凍梅も増やしました。
で、日頃のご愛顧に感謝申し上げて値下げいたしました。
無農薬冷凍梅 1Kg 5130->4100
無農薬冷凍梅 2Kg 9130->7300
★ジュース・梅酒用(梅干しにはなりません)
この機会に是非お試しくださいませ。

「令和3年度の梅が干しあがりました!」(令和3年9月13日)

令和3年度白干梅


お待たせいたしました!!!
この6月の令和3年度の梅が
おいしいおいしい白干梅になりました。
(塩分約20%)
少しずつお召しあがりいただいても結構ですし、
塩抜きして当園の調味液でお好みの梅干しにされてもよいですし、
いろいろお試しになってくださいませ。
ふんわか大粒の梅を選りすぐってお届けいたします。


「熱中症予防には塩分約12%のしそ漬梅干です!」(令和3年8月27日)

紅しそ漬梅干


まだまだ暑い日が続きます。熱中症予防には塩分約12%の「紅 しそ漬梅干」がおすすめです。
ちょっぴり酸っぱい塩梅(あんばい)です。
塩分をとって残暑をのりきりましょう!
10%割引となります。
自動メールはそのままの金額ですが、次の、発送のお知らせメールで割引後の価格をご案内しております。
この機会に是非お試しくださいませ!

「梅ジュース・梅酒用冷凍梅販売開始!」(令和3年7月13日)

冷凍梅3種類


お待たせいたしました。
今からでも冷凍梅を使って、梅ジュース・梅酒をお作りいただけます。
今年度は無農薬梅の木を増やしましたので、
無農薬冷凍梅がたくさんできました。
★解凍しても梅干しにはなりませんのでご注意願います★
梅干し用の塩漬け梅は8/3販売開始予定です。
お好みでお選び下さいませませ!

「梅の収穫が終了いたしました」(令和3年6月28日)

お客様の声20210628


いろいろございましたが、事故やケガなく無事に終了できました。
ご迷惑をおかけいたしました方にはこの場をかりまして
再度お詫び申し上げます。
来年度への課題とさせていただきます。
喜んでいただきましたお便りも多数いただきました。
本当に感謝しかございません。
チョッピリお休みして次は
7/13~ ジュース・梅酒用冷凍梅の販売開始
8/2~  梅干し用 塩漬け梅の販売開始となります。
どうぞよろしくお願いします。

梅酒・梅ジュースを作る

厳選南高梅 厳選紅南高梅 無農薬青梅 キズあり南高梅  【冷凍梅】厳選南高梅 【冷凍梅】厳選紅南高梅  【冷凍梅】無農薬梅 冷凍梅(キズあり紅南高梅) 【冷凍梅】キズあり南高梅

梅干を作る

厳選完熟梅 訳あり完熟梅 梅干し用梅「白干梅」 塩漬け梅 梅干を作る調味液・材料 無農薬梅酢

梅酒・梅ジャムを作る

【冷凍梅】厳選完熟梅
【冷凍梅】キズあり完熟梅

漬物を作る

干し大根

レシピ

梅干の作り方 梅酒の作り方 梅ジュースの作り方

漬物

たくあん漬「紀の川漬」 たくあん漬「紀の国漬」 白菜キムチ「マイルドキムチ」 金山寺味噌 業務用漬物

梅干

無農薬梅干 白干梅「然」 無添加 天然しそ漬け梅干「真赭」 無添加梅干 白干梅「仁」 シソ漬け梅干「紅」 田舎漬け梅干「万葉」 こんぶ梅干「胡蝶」 かつお梅干「八重」 はちみつ梅干「琥珀」 味付梅干「梅若菜」 訳あり皮切れ梅干し「花うめ」 紀州南高梅つぶれ梅 梅干しお試しセット「梅干し味くらべ」 業務用梅干の卸売り・仕入れ うめ星電車ご縁梅干 きいちゃんご縁梅干 辰年×ご縁梅干 十二支ご縁梅干 申年の梅 南高梅で作った梅肉 梅肉エキス(梅エキス) 梅ゼリーのお取り寄せ「梅アクティーボ」 梅歯みがき

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