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紀州みなべの紀州梅苑では漬け物(梅干し・梅酒など)の原材料を作っています。
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2020年度の紀州梅苑よめ日記

「お待たせしました!塩漬け梅販売開始です!」(令和2年8月5日)

2020年(令和2年)の塩漬け梅今年は梅が少なく、逃してしまったが、なんとしてでも令和2年の梅を手作りしたい! という方に「塩漬け梅」はいかがでしょうか。干すところからはじめられる塩漬け梅です。塩分約20%で梅酢に使った状態でのお届けとなります。 例年ですと11月初旬まで販売いたしておりますが、今年度は大凶作のため9月末で終了となるかもしれません。お早めにご注文をいただきますようよろしくお願い申し上げます。
塩漬け梅のご注文はコチラ。
8月14日(金)から16日(日)までお盆休みとさせていただきます。 8月11日(火)11時までのご注文はお休み前の出荷になります。以降は8月17日(月)より順次出荷となります。どうぞよろしくお願いいたします。

2020年(令和二年)の青梅・完熟梅

2020年(令和二年)収穫の冷凍青梅、冷凍紅南高梅、冷凍完熟梅の販売をはじめました。

南高梅の銘柄 用途 予約時期 お届け時期
梅酒
梅ジュース
4月中旬〜
6月中旬
5月下〜
6月中旬
梅酒
梅ジュース
梅酒
梅ジュース
梅酒
梅ジュース
梅干 4月中旬〜
6月中旬
6月中旬
〜7月初
梅干
梅酒
梅ジュース
7月中旬〜
梅酒
梅ジュース
7月中旬〜
梅酒
梅ジュース
7月中旬〜
梅酒
梅ジュース
7月中旬〜
梅酒
梅ジュース
7月中旬〜
梅干 8月上旬〜10月末
梅酒
梅ジャム
7月中旬〜
梅酒
梅ジャム
7月中旬〜
梅酒
梅ジャム
7月中旬〜

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日曜・祝祭日・年末年始が
定休日となっております。
実店舗は年中無休で営業中
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