![シソ漬け梅干し「紅」](https://www.kishu-baien.co.jp/pic-labo/shiso_umeboshi-category.jpg)
塩だけで漬けた、昔ながらのしょっぱい梅干です
シソで漬けた梅干しです。素朴な味わいの梅干しに国産のシソで紅をさしました。 土用干しでじっくり干し上げた白干梅を、さわやかな芳香を放つシソの葉で漬け込み、口あたりがすっきりとしたうす塩風味の梅干しに仕上げています。梅の本場、紀州ならではの味わいです。
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シソで漬けた梅干しです。素朴な味わいの梅干しに国産のシソで紅をさしました。 土用干しでじっくり干し上げた白干梅を、さわやかな芳香を放つシソの葉で漬け込み、口あたりがすっきりとしたうす塩風味の梅干しに仕上げています。梅の本場、紀州ならではの味わいです。