自家農園で育て、厳選して一粒ずつ手もぎした完熟梅を収穫後すぐに冷凍梅にしました。
和歌山県みなべ町の自家農園で育てた完熟梅です。 氷結青梅「NANKOU」は、自家農園で店主が土づくりから管理、収穫、選別、梱包、発送まで携わり、わが子のように手間ひまかけて送り出す珠玉の南高梅を収穫後すぐに冷凍保存したものです。味にこだわる方、いつもと同じ味を作りたい方におすすめです。
完熟梅は6月中旬～6月下旬にかけて収穫を始めます。完熟具合を確認し、ちょうどよい頃合のものを収穫します。 厳選完熟梅（樹上手もぎ）は樹上で熟したものだけを手もぎで収穫しているので、落下によるキズやいたみはありません。
冷凍梅なら、青梅のシーズンが過ぎても一年中、梅酒・梅ジャム作りがお楽しみ頂けます。
【2025年度 冷凍梅 厳選完熟梅販売中止のお知らせ】
平素より紀州梅苑をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
このたび、2025年4月14日に和歌山県みなべ町一帯を突然襲った激しい雹（ひょう）により、当園も甚大な被害を受けました。
4月初旬にも一度雹が降りましたが、その際の影響は軽微で済みました。
しかし今回は、小石ほどの大きさの雹が畑全体に降り注ぎ、育成中の梅の実や枝葉に深刻な損傷が生じてしまいました。
とりわけ「厳選完熟梅」につきましては、収穫量への影響が非常に大きく、品質の確保が難しい状況となっております。
昨年度の大凶作に続き、今年度もこのような被害が重なり、産地全体が2年連続の厳しい状況に直面しております。
当園でも、ほぼすべての梅に大小さまざまな傷が見られ、厳選梅にも一部にキズが含まれる場合がございます。
そのため誠に残念ではございますが、2025年度の「冷凍梅 厳選完熟梅」につきましては販売を中止させていただくことといたしました。
お客様にはご迷惑をおかけしますこと、心より深くお詫び申し上げます。
何卒、産地の厳しい現状をご理解賜りますようお願い申し上げます。
梅酒・梅ジュースを作る Raw materials of plum wine, plum juice
梅酒・梅ジュースを作るための青梅です。土からこだわって手塩にかけて育てた、紀州みなべの南高梅です。
梅酒・梅ジャムを作る Raw materials of plum wine, plum jam
梅酒（梅ジュース）・梅ジャムを作るための完熟梅（冷凍梅）です。もちろん全て紀州みなべの自家農園で育てた南高青梅です。
メールについて
紀州梅苑では、お客様から頂いたメールへのお返事は、必ず3営業日以内に返信させていただいております。
万一、メールをお送りいただいたにも関わらず、当店より返信が届かない場合は、大変お手数をお掛け致しますが、再度ご連絡下さいます様、お願い致します。
土、日、祝祭日はメール返信、発送業務をお休みさせて頂きます。お急ぎの場合は電話注文をご利用下さい。
お支払い方法
お支払い方法はクレジットカード、代金引換、銀行振込、郵便／コンビニ振替の4種類をご用意しています。
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手数料（330円）お客さま負担となります。
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※初めてご注文いただいた方はクレジットカード決済または代金引換または銀行振込（先払い）となりますので、あらかじめご了承下さい。
送料・お届けについて
| 北海道・沖縄 | 1,600円 | クール冷凍便 | 別途＋500円 |
|---|---|---|---|
| その他の地域 | 800円 | チルド冷蔵便 | 別途＋330円 |
13,000円以上のご注文で送料無料となります。
クール冷凍便でお届けの商品は別途500円（北海道・沖縄・離島は発送不可）、チルド冷蔵便の場合は別途330円をご負担いただきます。
配達日と時間帯の指定が可能です。
配達日指定のご希望がある場合、なるべく発注日より1週間以降でご指定下さい。
時間帯は下記の時間帯からお選びいただけます。
8-12時／14-16時／16-18時／18-20時／19-21時
ご連絡先
紀州梅苑
所在地：〒645-0005 和歌山県日高郡みなべ町南道274
TEL：0739-72-2846
FAX：0739-72-4900
