とても希少な紅南高梅の大粒を収穫してすぐに冷凍しました
梅農家である、紀州梅苑(和歌山県みなべ町)の自家農園で育てた、とても希少な紅南高梅を午前中に畑で収穫した後、すぐに選別し、その日のうちに冷凍にしました。紅南高梅は非常に希少で高価な南高梅で、まとまった数が市場に出てくることは稀です。
紅南高梅は実の半分が紅をさしたような、ほうっと見惚れてしまう美しい紅色をしています。青梅のシーズンが過ぎても、紅南高梅での梅酒・梅ジュース作りを年中いつでもお楽しみいただけます。
紅南高梅でつくる梅酒・梅ジュースはピンクに色づき、深みのある味に仕上がります。
【2025年度 厳選冷凍梅 販売中止のお知らせ】
平素より紀州梅苑をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
このたび、2025年4月14日に和歌山県みなべ町一帯を突然襲った激しい雹(ひょう)により、当園も甚大な被害を受けました。
4月初旬にも一度雹が降りましたが、その際の影響は軽微で済みました。
しかし今回は、小石ほどの大きさの雹が畑全体に降り注ぎ、育成中の梅の実や枝葉に深刻な損傷が生じてしまいました。
とりわけ「厳選南高梅」につきましては、収穫量への影響が非常に大きく、品質の確保が難しい状況となっております。
昨年度の大凶作に続き、今年度もこのような被害が重なり、産地全体が2年連続の厳しい状況に直面しております。
当園でも、ほぼすべての梅に大小さまざまな傷が見られ、厳選梅にも一部にキズが含まれる場合がございます。
そのため誠に残念ではございますが、2025年度の「厳選冷凍梅」につきましては販売を中止させていただくことといたしました。
お客様にはご迷惑をおかけしますこと、心より深くお詫び申し上げます。
何卒、産地の厳しい現状をご理解賜りますようお願い申し上げます。
今後も、皆様に愛される梅づくりを目指し、誠心誠意努力してまいります。
引き続き紀州梅苑をどうぞよろしくお願い申し上げます。











































































