しそ漬け梅干し「紅」

紀州南高梅を国産しその葉で丁寧に漬け込んだ、爽やかな香りが広がるしそ漬け梅干しです。

紀州梅苑のしそ漬け梅干し「紅」は、自家農園で大切に育てた紀州南高梅を、国産しその葉で丁寧に漬け込んだしそ漬け梅干しです。

土用干しでじっくり天日干しした白干梅を使用し、しその爽やかな香りと鮮やかな色合いを加えました。南高梅ならではのやわらかな果肉とほどよい酸味、すっきりとした後味をお楽しみいただけます。

ご飯のお供やお弁当、おにぎり、お茶漬けはもちろん、料理のアクセントとしてもおすすめです。生産から加工、出荷まで一貫して行う梅農家だからこそお届けできる、紀州ならではの味わいをご賞味ください。

紫蘇(しそ)で漬けた梅干し

国産の紫蘇(しそ)当店のしそ漬け梅干しには、風味豊かな国産しその葉だけを使用しています。 爽やかな香りと美しい紅色が紀州南高梅の美味しさを引き立て、安心してお召し上がりいただける品質にこだわっています。

このような方におすすめ

  • 昔ながらのしそ漬け梅干しがお好きな方
  • 紀州南高梅を味わいたい方
  • おにぎりやお弁当に合う梅干しをお探しの方
  • 国産しそを使った梅干しを選びたい方

おすすめの食べ方

  • ご飯のお供
  • おにぎり
  • お茶漬け
  • 冷奴
  • 焼酎のお湯割り
  • 和風パスタ

エコファーマー認定を受けた店主が自家農園で育てています

紀州梅苑で扱っている青梅は全て、自家農園で作っています。お店のすぐ隣にある平地の農園と、お店から少し離れたところにある山の中にある農園です。冷凍梅もこの自家農園で採れたものを使っています。

南高梅を育てているのは、和歌山県知事より「エコファーマー」認定を受けている、当店の店主である坂本 利廣(さかもと としひろ)。「自社で責任を持ってお客様にお届けしたい」をコンセプトに、生産から加工、出荷まで全て自分たちの手で行っています。

自家農園で育てた紀州南高梅を、生産・加工・販売まで一貫して行うことで、安心してお召し上がりいただける品質を維持しています。

エコファーマー 店主は、環境に優しい農業を策定し、実践するために、土づくりを基本に、農薬と化学肥料を減らす努力をし、知事から認定を受けた農家である「エコファーマー」です。

紀州南高梅 しそ漬け梅干し「紅」400g

価格: ¥1,830 (税込)
数量:

シソ漬け梅干し「紅」

名称 調味梅干し
賞味期限 90日
塩分 約12%
原料 梅(和歌山産)、漬け原材料〔食塩、しそ〕、果糖ぶどう糖液糖、調味料(アミノ酸等)。V.B1、甘味料(ステビア)、野菜色素
サイズ 2Lサイズ以上(粒の大きさ:3.7~4.1cm、粒の重さ:25g、1kgの粒数:42個)
味の目安
すっぱさ
すっぱさ:★★★★
しょっぱさ
しょっぱさ:★★★★
甘さ
甘さ:★★
まろやかさ
まろやかさ:★★★
栄養成分表
(100g当り)
エネルギー
67kcal
たんぱく質
1.7g
脂質
0.3g
炭水化物
15.7g
ナトリウム
4.6g
食塩相当量
11.8g

保存方法

冷暗所にて保存

冷暗所にて保存してください。お届けから約180日間ご賞味いただけます。

送料・お届けについて

北海道・沖縄・離島 1,600円
上記以外の地域 800円

ご注文をいただきましてから、通常2日~5日以内に発送させていただきます。

関連商品

梅酒・梅ジュースを作る

厳選南高梅 厳選紅南高梅 無農薬青梅 キズあり・訳あり南高梅  【冷凍梅】厳選南高梅 【冷凍梅】厳選紅南高梅  【冷凍梅】無農薬梅 冷凍梅(キズあり紅南高梅) 【冷凍梅】キズあり南高梅

梅干を作る

厳選完熟梅 訳あり完熟梅 梅干し用梅「白干梅」 塩漬け梅 梅干を作る調味液・材料 無農薬梅酢

梅酒・梅ジャムを作る

【冷凍梅】厳選完熟梅
【冷凍梅】キズあり完熟梅

漬物を作る

干し大根

レシピ

梅干の作り方 梅酒の作り方 梅ジュースの作り方

漬物

たくあん漬「紀の川漬」 たくあん漬「紀の国漬」 白菜キムチ「マイルドキムチ」 金山寺味噌 業務用漬物

梅干

無農薬梅干 白干梅「然」 無添加 天然しそ漬け梅干「真赭」 無添加梅干 白干梅「仁」 シソ漬け梅干「紅」 田舎漬け梅干「万葉」 こんぶ梅干「胡蝶」 かつお梅干「八重」 はちみつ梅干「琥珀」 味付梅干「梅若菜」 負けてたまるか梅 梅干し 訳あり皮切れ梅干し「花うめ」 紀州南高梅つぶれ梅 梅干しお試しセット「梅干し味くらべ」 業務用梅干の卸売り・仕入れ うめ星電車ご縁梅干 きいちゃんご縁梅干 午年×ご縁梅干 十二支ご縁梅干 申年の梅 【梅干し】人気ランキング 梅と梅干のチカラ|梅干しに秘められた健康効果と驚きの効能とは

梅製品

南高梅で作った梅肉 梅肉エキス(梅エキス)

紀州梅苑について

紀州梅苑について みなべの梅との一年 農園と梅畑 和歌山県産 南高梅(青梅)販売 お客様の声 紀州梅苑日記 紀州梅苑 公式Instagram 紀州梅苑 公式Facebook

通販用発送日カレンダー
  • 今日
  • 発送休

日曜・祝日・弟4土曜・年末年始は商品の発送はお休みとさせていただいております。店舗 梅農家の直売所は年中無休で営業しております。(すみません!元旦だけお休みです!)皆さまのお越しをお待ちしております。「ホームページを見た!!」とおっしゃっていただければ、レジにて10%引きにさせていただきます。

お電話でのご注文 FAXでのご注文

ページトップへ