紀州南高梅を国産しその葉で丁寧に漬け込んだ、爽やかな香りが広がるしそ漬け梅干しです。
紀州梅苑のしそ漬け梅干し「紅」は、自家農園で大切に育てた紀州南高梅を、国産しその葉で丁寧に漬け込んだしそ漬け梅干しです。
土用干しでじっくり天日干しした白干梅を使用し、しその爽やかな香りと鮮やかな色合いを加えました。南高梅ならではのやわらかな果肉とほどよい酸味、すっきりとした後味をお楽しみいただけます。
ご飯のお供やお弁当、おにぎり、お茶漬けはもちろん、料理のアクセントとしてもおすすめです。生産から加工、出荷まで一貫して行う梅農家だからこそお届けできる、紀州ならではの味わいをご賞味ください。

当店のしそ漬け梅干しには、風味豊かな国産しその葉だけを使用しています。
爽やかな香りと美しい紅色が紀州南高梅の美味しさを引き立て、安心してお召し上がりいただける品質にこだわっています。
このような方におすすめ
- 昔ながらのしそ漬け梅干しがお好きな方
- 紀州南高梅を味わいたい方
- おにぎりやお弁当に合う梅干しをお探しの方
- 国産しそを使った梅干しを選びたい方
おすすめの食べ方
- ご飯のお供
- おにぎり
- お茶漬け
- 冷奴
- 焼酎のお湯割り
- 和風パスタ
エコファーマー認定を受けた店主が自家農園で育てています

紀州梅苑で扱っている青梅は全て、自家農園で作っています。お店のすぐ隣にある平地の農園と、お店から少し離れたところにある山の中にある農園です。冷凍梅もこの自家農園で採れたものを使っています。
南高梅を育てているのは、和歌山県知事より「エコファーマー」認定を受けている、当店の店主である坂本 利廣(さかもと としひろ)。「自社で責任を持ってお客様にお届けしたい」をコンセプトに、生産から加工、出荷まで全て自分たちの手で行っています。
自家農園で育てた紀州南高梅を、生産・加工・販売まで一貫して行うことで、安心してお召し上がりいただける品質を維持しています。
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店主は、環境に優しい農業を策定し、実践するために、土づくりを基本に、農薬と化学肥料を減らす努力をし、知事から認定を受けた農家である「エコファーマー」です。 |
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シソ漬け梅干し「紅」
| 名称 | 調味梅干し |
|---|---|
| 賞味期限 | 90日 |
| 塩分 | 約12% |
| 原料 | 梅(和歌山産)、漬け原材料〔食塩、しそ〕、果糖ぶどう糖液糖、調味料(アミノ酸等)。V.B1、甘味料(ステビア)、野菜色素 |
| サイズ | 2Lサイズ以上(粒の大きさ:3.7~4.1cm、粒の重さ:25g、1kgの粒数:42個) |
| 味の目安 |
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| 栄養成分表 (100g当り) |
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保存方法
冷暗所にて保存
冷暗所にて保存してください。お届けから約180日間ご賞味いただけます。
送料・お届けについて
| 北海道・沖縄・離島 | 1,600円 |
|---|---|
| 上記以外の地域 | 800円 |
ご注文をいただきましてから、通常2日~5日以内に発送させていただきます。
































































