2022年の紀州梅苑日記

「令和5年はうさちゃんです。ご縁梅干新発売!」(令和4年12月13日)

令和五年うさぎ×ご縁梅干


令和五年はうさぎ年! 「うさちゃん×ご縁梅干」 新発売いたしました。
塩分約8%の極上の大粒のはちみつ梅を、一粒一粒丁寧に包みあげました。
御歳暮や御年賀に必ずや喜ばれます!!! と 思います。(笑)
皆様のご注文をうさぎさんじゃなくキリンさんになってお待ち申し上げております。 
★年末年始のおしらせ
 12月26日 11:00 までのご注文は 年内発送 可能
 以降のご注文は年明け1/5以降順次発送となります。

「今年度の沢庵漬のご予約承ります」(令和4年12月7日)

紀の川紀の国沢庵


今年度収穫される紀州大根で漬けました
「紀の国漬」 ご予約を承ります。
今年度はいつまでも暑かったせいで種まきがおくれ、まだまだ、収穫できるほどには生育しておりません。
出荷は12月20前後の予定となります。
もうしばらくお待ちいただきますようよろしくお願い申し上げます。
★年末年始のおしらせ
 12月26日 11:00 までのご注文は 年内発送 可能
 以降のご注文は年明け1/5以降順次発送となります。

「サッカー ワールドカップ 日本チームを応援しております!」(令和4年11月28日)

ご縁梅干ワールドカップ


まだまだこれからです。ワールドカップニッポンチームをひたすら応援しております。
塩分約8%のはちみつ梅を個包装いたしました。(酸っぱくないのでそのままお召し上がりいただけます)
お買い上げいただきました皆様に!!といいたいところですが、
すみませんです、5000円以上お買い上げの方にプレゼントとなります。
商品と同梱させていただきますので、直送のみの方のご注文や業務用の方のご注文は届きません。こちらもすみませんです。
ご縁梅干をにぎりしめてテレビの前で応援いたしましょう!
勝利とご縁がありますように・・・

お待たせいたしました! 今年度の干し大根販売開始です。
どうぞよろしくお願いいたします。


「無添加天然しそ漬梅干”真赭(まそほ)”訳あり皮切れツブレ梅出ました!」(令和4年10月26日)

真赭まそほビン漬


無添加天然しそ漬「真赭まそほ」塩分約18%
なんと!訳あり皮切れツブレ梅が出ました。
350gカップ 1000円
1.3Kg樽  3300円
(きれいな梅ではございません。B級品の梅となります)
お安いです!お得です!!お早めに!!!
無くなり次第終了ですので、ご了承願います。

訳あり皮切れ梅  ページのうんとこ下の方になります。


「早めの予防に梅酢はいかがでしょうか。」(令和4年10月4日)

梅酢2種類

梅酢・・・完熟梅を塩漬けした際に出る果汁です。(塩分約20%)
水で薄めてお飲みいただけますし、お料理やうがいにもご利用いただけます。
市販のお酢に比べますとキッツイですので希釈してくださいませ。

無農薬にこだわる方は
こだわらない方はリーズブルな
毎朝の習慣におすすめいたします。
おかげさまで店主&店主嫁は感染症しらず! 風邪しらず!です!!!

「塩漬け梅&梅アクティ-ボ残りわずかです」(令和4年9月28日)

塩漬け梅と梅アクティ-ボ


干すところから始められる塩漬け梅、4Lサイズが完売となりました。
塩分約20%の塩漬けした梅を梅酢に漬かった状態でお届けしております。
今からでも十分天日干しに間に合います。令和4年の梅干しを手作りしたい方におすすめです。

新聞、テレビで梅成分がコロナを阻害すると発表されました。
まだまだ残暑も非常に厳しいです。
凍らせてもおいしい梅アクティ-ボがおすすめです。

上記2は無くなりしだい販売終了となります。
お早めのご注文をよろしくお願いいたします。

「干すところから始められる塩漬け梅販売開始」(令和4年8月1日)

塩漬け梅20220801


時期をのがしてしまったけれど、どうしてもどうしても
令和4年度の梅干しを手作りしたい!!! という方におすすめです。
干すところから始められる塩漬け梅が販売開始となりました。
(令和4年度6月に塩分約20%で漬けた梅)
小さなザラで食べる分だけ干しあげていくのも楽しみです。
梅酢に漬かった状態でのお届けとなります。
どうぞよろしくお願いいたします。

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【冷凍梅】厳選完熟梅
【冷凍梅】キズあり完熟梅

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梅干の作り方 梅酒の作り方 梅ジュースの作り方

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