2014年の紀州梅苑日記

よいお年をお迎えくださいませ(2014.12.27)

茉莉花作「わが家の太陽」

この1年は皆様にとってどのような1年でしたか?

あれこれ振り返ってみてはいかがでしょうか・・・

嫁は振り返りませんが・・・

一度振り返ると二度と戻ってこれなくなりそうで・・・こわい・・・

前だけ見て突き進みたいと思っております。

今年も大変お世話になりました。

どうもありがとうございました。

どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。

梅林開演しました!(2014.01.25)

梅林1201401梅林2201401

みなべ梅林 開演しました。

岩代梅林も来週には開演です・・・・が

まだまだ花は咲いておりません。

我が家の梅も固いままです。こんな感じです。

もうしばらくお待ちいただいた方がよろしいかと思います。

つぼみ20140101

梅干しでおにぎり条例可決(2014.9.27)

なんと梅干しでおにぎり条例が可決されました。

ヤフーのトップページにも紹介されておりました。

シャケさん、こんぶさん、おかかさん、ツナさん、たらこさん、

みなさんごめんなさい・・・・・

おにぎりにはやっぱり紀州南高梅が一番です!!!

おにぎりに梅干し条例

お待たせいたしました!

干し大根

干し大根のご予約を10月1日よりお受けいたします

干し大根 10Kg   4800 (税込・送料別途要)

近隣の契約農家さんの大根を店主が丁寧に丁寧に干しあげました。

どうぞよろしくお願い申し上げます

今年度の新漬けたくあんができました!(2014.12.10)

今年度の新漬できました

今年度の新漬できました 1

大変ながらくお待たせをいたしましたが、

ようやく出荷の準備が整いました。

今年度は晩秋までずっと暖かかったせいでしょうか

大根の入荷が非常に遅れました。

本日、第一回目の樽どりができ、

ようやくおいしい新漬を皆様にお届けできます

たくさんのご注文をお待ちしております!!

さっぱりタイプの「紀の川漬」

甘口タイプの「紀の国漬」

昔なつかしい~(2014.08.30)

ポケベル広告

紀州梅苑は8月が決算・棚卸です

おもいきって、開かずの箱を開いて片付けました。

でてくる・・でてくる・・古いものが・・・

上記の広告はおわかりでしょうか ポケベルの広告です。

カナと数字しか入力できずに¥18500 !!(1995年 平成7年)

まだまだ白いわんちゃんの社長さんの影も形もみえない頃です。

みなべ町のお祭りでした(2014.10.19)

奴行列  

お宮さんの前でご披露しております。店主です。(ヘトヘトで足があがっていないかも・・)

奴行列

「参勤交代」を模した奴行列です。

「ひーーよーーやさーー」の掛け声と共に街中を奴行列が練り歩きます

所々で演武を披露していきます。

奴行列

出発前にパチリ!警護も含め総勢50名ほどです。

獅子舞や御神輿とは又ちがった風情のお祭りです。

興味のある方はじっくりとお読みくださいませ。

奴由来

  • 2015.02.02
  • 17:37

梅の天日干しが始まりました!(2014.7.24)

梅雨があけたみたいです。気象庁によりますと、近畿地方は7月21日頃が明けとなっておりました。

三日三晩の天日干しがいよいよ始まりました!!!

タンクの中ですやすや眠っている梅をおこして、

ザラに並べて干す作業です。

梅の天日干し140701

梅の天日干し140702

梅の天日干し140703

左側が三日三晩干した梅です。

右側が今並べた梅です。 色の違いがわかりますか?

梅たちは真夏の太陽の恵みをうけて

しっかり乾いていっております。

時期をのがしてしまったけれど・・・

梅ジュース・梅酒を作りたい!

梅干しを作りたい!    という方に朗報です。

冷凍梅・塩漬け梅の販売を始めました。

在庫限りとなりますのでお早めにお申し込みくださいませ。

「梅ジュース・梅酒の方は冷凍梅となります」

最高級紅梅はコチラ

きれいな梅はコチラ

無農薬梅はコチラ

キズあり梅はコチラ

「梅干しの方は塩漬け梅となります」

完熟塩漬け梅はコチラ

梅の収穫が始まりました!!(2014.6.2)

いよいよ梅の収穫が始まりました!!

早くからご予約いただい方々、大変お待たせいたしました。

順次発送させていただきます。

梅の収穫が始まりました!

大学生から就活に入った梅の実を録ろうとしたら・・・

目印の白いヒモだけがユラリユラり・・・

無事就職できたみたいで、収穫されておりました。

というわけで、繁忙期に突入いたしますので、

しばらくの間は「嫁日記」をお休みさせていただきます。

この一か月の間は休みなし、4時起床 12時就寝の生活です。

何卒ご了承願います。

NHK取材3

店主がNHKにTV出演!!

5月29日 「おはよう関西」の中の四季だよりで放映されました

NHK取材1

気象予報士のまいちゃんです!!

NHK取材2

お店の前でパチリ!!

(嫁も一緒にとってもらいました)

メイキングビデオをとりました

どうぞ、Youtubeでご覧くださいませ(音楽が鳴りますのでご注意下さい)。


梅の赤ちゃんが中学生ぐらいになりました。(2014.5.2)

順調にすくすくと育ち、中学生ぐらいになりました!(ほんまかいな?)

青梅・完熟梅のご予約を25日受付開始以来多数いただいております。本当にありがとうございます。

梅の実140501

やはり梅の実が少ないようでして・・・

ご予約を開始早々で申し訳ないのですが、

今年度の「紅4Lサイズ」 「紅3Lサイズ」

      「青梅 4Lサイズ」 はもしかすると

ご予約を早めに締め切らせていただくかもしれません。

何卒ご了承願います。

梅の実140502

梅の赤ちゃんが小学生ぐらいになりました。(2014.4.24)

10円玉から500円玉にグレードアップいたしました!

ただいま、小学生ぐらいでしょうか・・・

すくすくと順調に育っております。

梅の実140408

全体的にやはり実の数が少ないような気が・・・・・

梅の実140407

できてるところでもこんな感じです。

ブドウではないです。南高梅です。

梅の実140406

またまたお客様の声をいただきました

お客様の声20140401

埼玉県 H.E 様

お客様の声20140402

神奈川県 A.S 様

梅干しの通信販売を始めて早や”30”年となります。

嫁はまだ生まれてないのでわかりませんが・・・

(すみません!ウソです!でもまだ嫁いできてはない頃です)

先代(店主・父 店主・母)の苦労の味を守りぬきながら、

なおかつ進化を遂げていきながら

日々邁進していかなければと心を新たにいたします。

本当にどうもありがとうございました。

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