2017年の紀州梅苑日記

「お年賀にピッタリ!丙申年の梅!」(2017.12.22)

お年賀にいかが?丙申年の梅

お年賀に縁起の良い 「丙申年の梅」 はいかがでしょうか。

お一つお一つに村上天皇の故事をしおりにまとめてお入れしております。

又、包装、お年賀のしももちろん無料です!

是非!!

★お歳暮もまだまだ間に合いますよ ★

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お知らせ

年内のご注文・・・12月28日 11:00までは  年内発送可能

以降は  年明け 1月5日 以降の発送となります。

どうぞ よろしくお願い申し上げます。

「只今梅の木の剪定中!!」(2017.12.9)

梅の木の剪定 H29

只今、梅の木の剪定中!!

余分な枝や不要な枝を切り落とす作業です。

根気のいる仕事です。

店主!がんばれ!! 

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「新漬たくあん」できました。

H29新漬たくあん大変お待たせいたしましたが、今年度のお大根で漬けた

さっぱり味の  「紀の川漬」

あまくちタイプの  「紀の国漬」  ができました。

只今は少々立て込んでおりまして12/14以降の発送となります

どうぞよろしくお願い申し上げます。

「無添加 白干梅 ”仁” 10%割引きです!!」(2017.11.14)

無添加 白干梅 仁 

原材料  梅 塩 だけの 

無添加 白干梅 ”仁” です。

塩分は約16%で昔ながらのお味をお楽しみいただけます。

ただいま、お試しキャンペーンといたしまして

10%引きとさせていただきます。

自動メールはそのままの価格となりますが、

発送のおしらせメールで値引き後の価格とさせていただきます。

この 機会に 是非!(平成29年 12月25日まで)

「ぶらむべっちを蒔きました。」(2017.11.2)

ぶらむべっち撒きました

店主はエコファーマーです。

時間も労力も大変ですが、畑の草刈は、電動の草刈り機で草を刈ります。

ぶらむべっちは雑草の育ちを抑えてくれるために、毎年この時期に撒きます。

春にはかわいい小さな花が咲きますよ!!

「塩漬け梅」 完売 となりました。どうもありがとうございました。

また、来年、みなさまのご注文をお待ちしております!

「当店 1番人気の”胡蝶(こんぶ梅)” です!!」(2017.10.25)

胡蝶(まこぶ梅)

北海道日高産のこんぶとはちみつと店主ならではのかくし味で漬けた

当店人気 No.1 の 梅干です!

ただいま、お試しキャンペーンといたしまして

10%引きとさせていただきます。

自動メールはそのままの価格となりますが、

発送のおしらせメールで値引き後の価格とさせていただきます。

この 機会に 是非!(平成29年 11月25日まで)

「”塩漬け梅” 残りわずかです!!」(2017.10.12)

御詫び

冷凍梅の出荷が未定となっております。

冷凍庫が壊れてしまい、、急遽、知り合いのお店様のところに商品を移動させております。

冷凍庫の設備が整いしだい、移動させる予定ですが、

いつになるかは未定となっております。

ご迷惑をおかけいたしますこと、

深く深くお詫び申し上げます。

塩漬け梅4Lサイズ 2Lサイズ  完売となりました。

今年は不作の年だったために、収穫量が少なくて

大変申し訳ございません。

3Lサイズも失くなりしだい終了となりますので、

お早目のご注文をよろしくお願い申し上げます。

☆6月中旬から下旬にかけて収穫した紀州南高梅を約20%の塩で漬けた梅、

梅酢に使った状態でのお届けとなります。 

原材料:梅(紀州産)・塩 のみの 無添加梅 です。

「H29年度産 塩漬け梅」

「今年度のチャンピオン!」 2017.10.4

今年度のチャンピオン2017

日々順調に三日三晩の天日干しが進んでおります。

今年度のチャンピオンが出ました!!

「大福もち梅」 です(笑)

今年は天候不良のため、

不作であまり実も大きくなりませんでしたが、

その中でも、こやつは、一人大きくなった梅ですね。

「食べる分だけ干しましょう!!”塩漬け梅”」(2017.09.05)

窓辺で干してる塩漬け梅

窓辺で食べる分だけ干すのも手間いらずで、オ・シャ・レ!

100均で、こんなかわいいザラを見つけました。

三日三晩干すだけで ハイ!

「無添加 梅干」の出来上がり!!

H29年度産 塩漬け梅

★6月中旬から下旬にかけて収穫した紀州南高梅を約20%の塩で漬けた梅です。

梅酢に使った状態でのお届けとなります★ 

原材料:梅(紀州産)・塩

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