2015年の紀州梅苑日記

寒波のおかげでようやく干し始めることができました(2015.12.18)

干し大根201512001

ずっとあたたかくて(愚息は一昨日などは半袖でした)、

なかなか大根が干せずに困っておりましたが、本日より干し始めました。ご予約順に発送させていただきますので、今しばらくお待ち願います。

★生あたたかい気候で大根を干すと、

 ピリッとした干しあがりのおいしい大根に

 ならないというのが店主のこだわりです。

 出荷が遅くなり、大変ご迷惑をおかけいたしますが、

 何卒ご了承願います。

 第一便が今月下旬の発送となります。

「この1年も大変お世話になりました。(2015.12.31)」

どうぞ、皆様、よいお年をお迎えくださいますように・・・

長男4歳の時の鬼さんの絵

「新年あけましておめでとうございます。(2015.1.1)」

なんだかんだいっても

平和国家日本に感謝する1年でした。

今年こそ、全世界に平和がゆきわたりますように・・・

今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

今年度の新漬沢庵ができました!(2015.12.4)

今年度新漬沢庵

大変お待たせいたしました!今年度のお大根で漬けた「新漬沢庵」ができました。

とってもおいしい!!(当社 比)

皆様のたくさんのご注文をお待ちしております!!

サッパリ味の「紀の川漬」

あまくちの「紀の国漬」

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お客様の声20151130

植木様どうもありがとうございました。

繁忙期に入り大変ですが、あたたかいおたよりに

又元気がでてまいりました!

ガンバルゾー!!!

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「見よ!元、昭和の小学生の根性!(2015.12.4)」

2個鉛筆

先日、赤青二色エンピツをここまで使い切る!

をご紹介いたしましたが、

ただいまは子供たちの短くなった鉛筆を

2本テープで留めて使っております。

(結構つかえますヨ!)

          ここまでくると元、明治の小学生やわ!(おねえちゃん’S ツッコミ)

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「冥談 京極夏彦(2015.12.5)」

冥断

妹が先ほど亡くなってねエから始まり、隣の部屋に寝かせたままなのだよ・・・と

冗談じゃない!と確認した僕

やはり冷たくなっている

医者を呼びに行くという兄に留守番を頼まれた僕

これより本文抜粋

”部屋を見渡して、次に僕は立ち上がってみた。

ついでに電燈を点けようと思ったら、障子が開いた。”改ページ

嫁の悲鳴 キャ~~~~~~~ 

京極先生大好きです!ゾワッとさせていただきました。

でもなっちゃんごめん。図書館で借りてきました。

               てか、君はともだちか?(おねえちゃん’S ツッコミ)

干し大根のご予約を開始いたしました。(2015.11.13)

干し大根

大変お待たせいたしました!!

9月頃から、お問い合わせをいただいておりましたが、

本日よりご予約開始となります。

価格は昨年と変わっておりません。

まだ、全然生育状況は把握できていない状態です。

ご予約順の出荷となりますので、

お早目にご注文をいただきますよう

よろしくお願い申し上げます

(生育状況によっては早めにご予約を打ち切らせていただく場合がございます。

何卒ご了承願います。)

干し大根はコチラ!

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「南紀白浜アドベンチャーワールドにて(2007年撮影)」(2015.11.14)

わが家の愚息 4歳の時

せっかく来てやったのに・・・

フン!寝てるし、パンダ・・・

                        かな?

当店一番人気のこんぶ梅お買い上げの方に「梅エコ箸」プレゼント!(2015.11.5)

こんぶ漬梅干「胡蝶」

当店 一番人気!! 胡蝶 こんぶ梅です。

おだしがきいてるなアって感じの塩分約10%の梅干しです。

梅エコ箸をゲット!!

梅の木の剪定をしたあとの廃材をリサイクルした「梅エコ箸」です。

「胡蝶」 こんぶ梅をお買い上げの方、

先着20名様にプレゼントいたします。

胡蝶はコチラ

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合格祈願ご縁梅干

昨年の秋ぐらいから高校生が梅干をお店に買いに来てくれるようになりました。

WHY?高校生?理由をたずねると、

「志望校とご縁がつながるように・・・」とのことでした。

「世界でココだけ!」商品の”ご縁梅干”です!

今年はこんなの作っちゃいました!

だるま巾着はコチラ!

化粧箱入りはコチラ!

ヤフーショッピングでお求めいただけます!!

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「大宰府天満宮」(2015.11.09)

大宰府天満宮

わが家のおねえちゃん’s 姉は今年受験生です。

ご縁梅干しとお守りを入れて持たせております。

神様!仏様!(ご縁梅干はお仏壇に1週間供えておりました)

母の愛!で無事合格できますように・・・・

塩漬け梅 4Lサイズ 完売いたしました。(2015.10.6)

塩漬け梅20151001

塩漬け梅はただいま、3L、2L販売中です。

10月いっぱいまでとなりますのでお早目にご注文願います。

写真は2Lサイズの塩漬け梅です。(チ○ルチョコ 大活躍!!)

「塩漬け梅」  

下の方に買い物カゴがあります。

坂本家愚息赤ちゃんの画像

「プッと一息ついてくださいませ!!」

先日写真の整理をしていましたらこの写真が出てきました。

わが家の愚息が赤ちゃんの時のです。

一人でプッとするのはもったいないので、UPしました。

嫁は、引き伸ばして(引き伸ばすとインパクトがグッとあがります)、机にはさんでおります。

店主に叱られて・・・

クッソ~!!と思うような時でも、

ながめてはプットしております。

(嫁の癒しとなっております)

大粒の梅が干しあがりました(2015.9.11)

大粒

たこやき?ぼたもち? いいえ 紀州南高梅です!

直径 5cm 重さ 55g 

網の目がついているのはザラの上にネットを敷いているからです。

赤青エンピツ

嫁の仕事に赤青エンピツはかかせません・・・

ここまで小さくなっても十分使えることにびっくりです。

○菱鉛筆様

ト○ボ鉛筆様  ありがとうございます!!

「ここまで使い倒すおかんにびっくりや!!」 おねえちゃん’s ツッコミ

塩漬け梅ドシドシ出荷しております!!(2015.8.20)

塩漬け梅20150801

こちらが干される前の塩漬け梅です。在庫はたくさんございますが、今の強い日差しの方が早くよく乾きますので、お早目にご注文いただきますようお願いいたします。

ご注文は コチラ 「塩漬け梅 完熟南高梅」

ページ 真ん中より下の方にカゴがあります!

梅バーガー

紀州梅バーガーです。

和歌山が拠点の「KAWA」のパン屋さんが開発して、

ご当地食材 でなんと”日本イチ!!”に輝いた商品です。

(当園の梅ではございませんが・・・)

パンにも梅が良く合うということがおわかりいただけると思います。

甘口の梅干しが入っておりました。

ご注文は コチラ 「琥珀(はちみつ梅)」

もちろんバーガーのご注文へはつながりません・・あしからず・・

お盆休みのおしらせ(2015.8.10)

8月11日15:00までにご注文いただいた分は盆前の発送が可能です。

以降は大変申し訳ございませんが、17日(月)以降の発送となります。

よろしくお願い申し上げます。

店主&嫁

熱中症等には十分お気をつけくださって

楽しい夏休みをお過ごしくださいませ!

<お客様の声>

お客様の声20150724  (東京都 A.T様)

お客様の声20150729

                                   (埼玉県 meちゃん様)

お客様の声20150808

                               (埼玉県 Y.T様)

冷凍梅ドシドシ出荷しております!!(2015.7.29)

冷凍梅L-4L

左から L 2L 3L 4Lサイズとなっております。

今年度は不作の年であったため、あまり在庫がございません。

お早目にお求めくださいませ!!

<お客様の声>

お客様の声20150702

お客様の声20150703

2Lの完熟梅、我が家も土用干しにはいりました。とても美味しそうになってきてます。
さすが、完熟梅は柔らかさと香りも違いますね!干してると、うっすら粉がふいたようになって、とても良い梅だと感激してます。
来年もよろしくお願いします    (滋賀県 S.M様)

<おまけ>

「何かとおもいきや・・・」  ジャスミン作

エドワード20150731

おねえちゃん’S 妹がLINEで送ってきました。

わが家のエドワードです。(うさぎ オス 16才(ほんまか?)

昭和の乙女は「けつ」なんて使ったことはございませんでした。

平成の乙女はバンバン使っているようです・・・・

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