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こんぶ梅干し「胡蝶」昆布と蜂蜜で漬けました

ホーム > こんぶ梅干し「胡蝶(こちょう)」

昆布の味わいにハチミツの柔らかな甘み。北海道日高産の真昆布を使用。

こんぶとはちみつで漬けた梅干しです北海道日高産の真昆布(まこんぶ)を使い、梅干しに日本人にとても親しみのある昆布風味をつけています。高級昆布と紀州南高梅を、極上のハチミツを使用してじっくり漬け込んだ、まろやか風味の梅干しです。
昆布の持ち味であるまろやかな味わいとハチミツのやさしい甘み、それに梅の酸味が調和したなんともいえない深い味わいの人気銘柄です。

北海道産の真昆布

味付けに使用しているこんぶは北海道日高産の高級真昆布を使っています。

こんぶの旨みと、はちみつのほんのりとした甘みが特徴です。酸味が少し苦手な方におすすめです。

店長からお客様へ

冷凍梅に使う梅は自家農園でエコファーマー認定を受けた店主が育てています

自家農園で南高梅を収穫紀州梅苑で扱っている梅は全て、自家農園で作っています。お店のすぐ隣にある平地の農園と、お店から少し離れたところにある山の中にある農園です。冷凍梅もこの自家農園で採れたものを使っています。すぐ近くに農園があるおかげで、収穫してすぐに南高梅の冷凍が可能です。

南高梅を育てているのは、和歌山県知事より「エコファーマー」認定を受けている、当店の店主である坂本 利廣(さかもと としひろ)。「自社で責任を持ってお客様にお届けしたい」をコンセプトに、生産から加工、出荷まで全て自分たちの手で行っています。

エコファーマー

店主は、環境に優しい農業を策定し、実践するために、土づくりを基本に、農薬と化学肥料を減らす努力をし、知事から認定を受けた農家である「エコファーマー」です。

こんぶ漬梅干「胡蝶」
こんぶ漬梅干「胡蝶(こちょう)」
こんぶ漬梅干「胡蝶」小パッケージ

こんぶ漬梅干「胡蝶」 400g

1,900円(税込)

こんぶ漬梅干「胡蝶」 800g

3,560円(税込)

こんぶ漬梅干「胡蝶」大パッケージ

こんぶ漬梅干「胡蝶」 1.2kg

5,100円(税込)

こんぶ漬梅干「胡蝶」 1.8kg

7,360円(税込)

こんぶ漬梅干「胡蝶」

商品名 調味梅干し
賞味期限 90日
塩分 約10%
原料 梅(和歌山産)、昆布、漬け原材料〔食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、蜂蜜〕、調味料(アミノ酸等)、V.B1、甘味料(ステビア)
サイズ 2Lサイズ以上(粒の大きさ:3.7〜4.1cm、粒の重さ:25g、1kgの粒数:42個)
味の目安
すっぱさ
すっぱさ:★★
しょっぱさ
しょっぱさ:★★
甘さ
甘さ:★★★
まろやかさ
まろやかさ:★★★★★
栄養成分表
(100g当り)
エネルギー
87kcal
たんぱく質
1.8g
脂質
0.4g
炭水化物
20.4g
ナトリウム
3.9g
食塩相当量
9.9g

保存方法

冷暗所にて保存/開封後は要冷蔵

冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵にて保存してください。お届けから約90日間ご賞味いただけます。

送料・お届けについて

北海道・沖縄・離島 800円
上記以外の地域 600円

ご注文をいただきましてから、通常2日〜5日以内に発送させていただきます。

お支払い方法

クレジットカード・・・先払い、手数料当店負担
代金引換・・・手数料(260円)お客様負担
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